Отредактировано:29.12.08 13:57
Как правильно есть икру?
Икру подают в стеклянной посуде с колотым льдом. Традиционно к икре полагаются гренки или небольшие тарталетки. Икру лопаточкой или ложкой накладывают на гренки и едят их, держа руками.
Чаще всего икру едят со сливочным маслом. Взяв в левую руку кусочек хлеба, ножом, держа его в правой руке, накладывают на хлеб немного масла, а на него — икру. Подготовленный таким образом небольшой бутерброд левой рукой направляют в рот.